Timvikarier till måltidsenheten

Beskrivning

Har du ett stort intresse för service och mat? Gillar du omväxling och varierande arbetsuppgifter? Nu söker vi på måltidsenheten timvikarier!

På måltidsenheten i Sotenäs kommun arbetar ca 30 medarbetare i sju tillagningskök och ett mottagningskök. 

Arbetsuppgifter

Vi söker dig som vill arbeta i storkök med kökets alla förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, grönsaksberedning, servering, mottagning av varor, diskning och städning. Vi lagar både frukost, lunch och middag. 

Din roll innebär att med kort varsel hoppa in och täcka upp vid ordinarie personals frånvaro. Som vikarie vet du inte vilket kök du kommer att placeras, det ställer därför krav på dig att kunna vara öppen för nya utmaningar varje dag. Detta kan innebära att du ena dagen självständigt tar hand om ett kök och andra dagen är en del av ett köksteam i ett större kök. Du får god introduktion i våra kök så att du ska känna dig trygg i arbetsuppgifterna..

Hos oss arbetar du dagtid måndag - fredag men viss helgtjänst kan komma att förekomma. 

Kvalifikationer

Vi söker dig som är en flexibel, uppmärksam och lättlärd person. Du har en positiv inställning till arbetet men även i mötet med kollegor, gäster och kunder. Vi ser det som självklart att du har en hög serviceförmåga och vill göra det bästa för våra gäster varje dag. Då du även kommer att ingå i större arbetsgrupper krävs god samarbetsförmåga. Du ska kunna läsa och följa instruktioner samt jobba strukturerat. 

Du är bra på att kommunicera och samverka, då vi ser personalens delaktighet som en viktig del av arbetet. Det är viktigt att du delar vår värdegrund och arbetar efter ledorden: öppenhet, delaktighet och helhetssyn. 

Goda hygienkunskaper är en förutsättning för arbetet och utbildning inom restaurang och storhushåll eller motsvarande är meriterande. Det är även meriterande om du har erfarenhet av liknande arbete.

Eftersom kommunikation är en stor del av uppdraget är det nödvändigt att vara obehindrad i svenska språket i både tal och skrift.

Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Villkor 

Timanställning vid behov, helgarbete förekommer.

Enligt skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg.

Urval och intervjuer kommer att ske löpande under annonseringstiden.

Varmt välkommen med din ansökan!